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燒烤用什麽炭好如何生產燒烤炭

  

        燒烤,估計多數人都非常喜愛,每年4月天氣暖和起來,禁錮一冬的人們,終於可以盡情擼串了。燒烤首選炭烤,木炭本身的香氣,經過點火加熱,與肉類碰撞出獨特的焦香,油脂與炭火融為一體,激發出燒烤原始的魅力。燒烤美食離不開燒烤炭,而加工燒烤炭的原材料隨處可見,如稻殼、秸稈、果殼、玉木芯、樹枝、木屑、竹片等,隻要利用得當,生活垃圾也能變廢為寶減少汙染,而且投入成本低廉,如何把這些原材料轉化為燒烤炭呢?

        用戶把原材料粉碎後送入炭化設備,第一步先加工成炭粉,第二步把加工好的炭粉進行二道加工程序製成碳棒或碳球,這就是燒烤炭的生產順序,好的炭化設備加工出的燒烤炭品質優良。


    

         高品質燒烤炭耐燒、無煙、無飛灰,為了能讓食材均勻受熱,木炭往往需要平鋪在烤爐底部,這就增大了木炭的過火麵積,好炭充分燃燒,加工出來的燒烤味道濃香


    


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